Entrants
Pa de vidre amb tomàquet
Patates braves 'Mar Salada'
Bunyols de bacallà (6u)
Calamarsets arrebossats amb maionesa
Croqueta de gamba
Ensaladilla russa de ventresca
Calamarcets a la tinta
Musclos a la planxa amb all i julivert
Musclos al vi blanc
Musclos al vapor amb llimona i llorer
Gambes a l'allet
Pop a la gallega sobre puré de patates
Gaspatxo amb formatge Idiazàbal
Tàrtar de salmó
Ous estrellats (Amb pernil o amb gambes)
Calamars a la romana
Navalles a la planxa
Sípia a la Planxa
'Tiradito' de daurada
Amanides
Xató de Vilanova
Amanida tabulé amb couscous
Amanida de burrata
Caneló d'alvocat amb mató
Amanida de tomàquet
Arrossos
Min. 2 personesPaella de secret amb bolets
Paella d'arròs del delta amb verdures
Arròs Negre 'Mar Salada'
Paella de marisc
Paella del 'senyoret'
Arròs caldós de llamàntol
Paella de carabiner
Fideuà de marisc
Peixos
Bacallà a la mel amb ceba confitada i pinya a la planxa
Cassola de cua de rap amb llagostins al ron
Lluç al pesto
Salmó a la velouté de cava i ous de truita
Llobarro a l'esquena (mín. 2 persones)
Daurada filetejada a la planxa amb verdures
Carns
Filet de vedella amb salsa Cafè de París
Cua de bou estofada amb puré de patata
Presa ibèrica amb cremós de moniato
Hamburguesa 'Mar Salada' amb brie i ceba caramel·litzada
Postres
Torrades de Santa Teresa ('torrijas')
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
Pastís de Formatge 'Mar Salada'
Tiramisú
Lingot de Xocolata
Tatín de poma
Fruta del dia
Infantil
Escalopa arrebossada de pollastre amb patates
Macarrons amb tomàquet